Quiabo inteiro IQF

Imagem em destaque de quiabo congelado inteiro com certificação IQF do BRC

Descrição curta:

O quiabo não só contém cálcio equivalente ao leite fresco, como também tem uma taxa de absorção de cálcio de 50 a 60%, o dobro da do leite, sendo uma fonte ideal de cálcio. A mucilagem do quiabo contém pectina e mucina hidrossolúveis, que podem reduzir a absorção de açúcar pelo corpo, reduzir a demanda de insulina, inibir a absorção de colesterol, melhorar os lipídios sanguíneos e eliminar toxinas. Além disso, o quiabo também contém carotenoides, que podem promover a secreção e a ação normais da insulina para equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

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Detalhes do produto

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especificação do produto

Descrição	Quiabo congelado inteiro IQF
Tipo	Quiabo inteiro IQF, quiabo cortado IQF, quiabo fatiado IQF
Tamanho	Quiabo Inteiro sem talo: Comprimento 6-10CM, D<2,5CM Quiabo bebê: comprimento 6-8 cm
Padrão	Grau A
Vida própria	24 meses abaixo de -18°C
Embalagem	Embalagem solta de caixa de 10 kg, caixa de 10 kg com embalagem interna para o consumidor ou de acordo com os requisitos dos clientes
Certificados	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descrição do produto

O quiabo congelado individualmente (IQF) é um vegetal congelado popular que oferece inúmeros benefícios à saúde e é usado em uma variedade de pratos em todo o mundo. O quiabo, também conhecido como "quila", é um vegetal verde comumente usado na culinária indiana, do Oriente Médio e da América do Sul.

O quiabo IQF é feito através do congelamento rápido do quiabo recém-colhido para preservar seu sabor, textura e valor nutricional. Esse processo envolve lavar, selecionar e escaldar o quiabo, seguido de congelamento rápido em baixa temperatura. Como resultado, o quiabo IQF mantém seu formato, cor e textura originais quando descongelado e cozido.

Um dos principais benefícios do quiabo IQF é seu alto valor nutricional. É um vegetal de baixa caloria, rico em fibras, vitaminas e minerais. O quiabo contém altos níveis de vitamina C, vitamina K, folato e potássio. Também é uma boa fonte de antioxidantes que podem ajudar a proteger o corpo contra danos celulares e inflamação.

O quiabo IQF pode ser usado em uma variedade de pratos, como ensopados, sopas, curries e refogados. Também pode ser frito ou assado como um saboroso lanche ou acompanhamento. Além disso, é um ótimo ingrediente em pratos vegetarianos e veganos, pois fornece uma boa fonte de proteínas e nutrientes.

Em termos de armazenamento, o quiabo IQF deve ser mantido congelado a uma temperatura de -18 °C ou menos. Pode ser armazenado no congelador por até 12 meses sem perder sua qualidade ou valor nutricional. Para descongelar, basta colocar o quiabo congelado na geladeira durante a noite ou mergulhá-lo em água fria por alguns minutos antes de cozinhar.

Concluindo, o quiabo IQF é um vegetal congelado versátil e nutritivo que pode ser usado em uma variedade de pratos. É uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, podendo ser facilmente armazenado no congelador por longos períodos sem perder sua qualidade. Seja você um apreciador de alimentos saudáveis ou um cozinheiro doméstico ocupado, o quiabo IQF é um ótimo ingrediente para ter no seu congelador.