IQF Brócolis
| Descrição | IQF Brócolis |
| Temporada | Jun. - Jul.; Outubro - novembro |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Forma | Forma especial |
| Tamanho | Corte: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6 cm ou como seu requisito |
| Qualidade | Sem resíduos de pesticidas, sem danificados ou podres Colheita de inverno, livre de worm Verde Macio Capa de gelo máximo 15% |
| Auto -vida | 24 meses abaixo de -18 ° C. |
| Embalagem | Pacote em massa: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/caixa Pacote de varejo: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bolsa |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O brócolis tem uma reputação de super comida. É baixo em calorias, mas contém uma riqueza de nutrientes e antioxidantes que apóiam muitos aspectos da saúde humana.
Fresco, verde, bom para você e fácil de cozinhar com perfeição são todos os motivos para comer brócolis. O brócolis congelado é um vegetal popular que ganhou muita atenção nos últimos anos devido à sua conveniência e benefícios nutricionais. É um ótimo complemento para qualquer dieta, pois é baixa em calorias, rica em fibras e embalada com vitaminas e minerais.
O brócolis tem efeitos anticâncer e anticâncer. Quando se trata do valor nutricional dos brócolis, o brócolis é rico em vitamina C, o que pode impedir efetivamente a reação carcinogênica do nitrito e reduzir o risco de câncer. O brócolis também é rico em caroteno, esse nutriente para evitar a mutação das células cancerígenas. O valor nutricional dos brócolis também pode matar as bactérias patogênicas do câncer gástrico e impedir a ocorrência de câncer gástrico.
O brócolis é uma rica fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Os antioxidantes podem ajudar a evitar o desenvolvimento de várias condições.
O corpo produz moléculas chamadas radicais livres durante processos naturais, como o metabolismo, e as tensões ambientais aumentam isso. Os radicais livres, ou espécies reativas de oxigênio, são tóxicas em grandes quantidades. Eles podem causar danos celulares que podem levar ao câncer e outras condições.
As seções abaixo discutem os benefícios específicos à saúde dos brócolis com mais detalhes.
Reduzindo o risco de câncer
Melhorando a saúde óssea
Impulsionando a saúde imunológica
Melhorando a saúde da pele
Auxiliando digestão
Reduzindo a inflamação
Reduzindo o risco de diabetes
Protegendo a saúde cardiovascular
O brócolis congelado foi colhido quando maduro e depois empalideceu (cozido muito brevemente em água fervente) e depois congelou rapidamente, preservando assim a maioria das vitaminas e nutrientes do vegetal fresco! Não apenas o brócolis congelado geralmente é mais barato que o brócolis fresco, mas já é lavado e picado, o que leva muito trabalho de preparação da sua refeição.
• Em geral, o brócolis congelado pode ser cozido por:
• fervendo,
• Fajuming,
• assar
• Micro -ondas,
• Fritar
• Cozinhamento de frigideira
