Gengibre em cubos IQF
| Descrição | Gengibre em cubos IQF Gengibre em cubos congelado |
| Padrão | Grau A |
| Tamanho | 4*4mm |
| Embalagem | Embalagem a granel: 20 lb, 10 kg/caixa Embalagem para venda a retalho: 500 g, 400 g/saco Ou embalado conforme a necessidade do cliente. |
| Vida própria | 24 meses a -18°C |
| Certificados | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
O gengibre congelado individualmente (IQF, na sigla em inglês) é uma forma prática e popular de consumir gengibre, que vem ganhando cada vez mais adeptos nos últimos anos. O gengibre é uma raiz amplamente utilizada como especiaria e aromatizante em diversas culinárias ao redor do mundo. O gengibre IQF é uma forma congelada do gengibre, cortado em pequenos pedaços e congelado rapidamente, o que permite que ele conserve seu sabor natural e valor nutricional.
Uma das principais vantagens de usar gengibre congelado individualmente (IQF) é a praticidade. Ele elimina a necessidade de descascar, picar e ralar gengibre fresco, o que pode ser demorado e trabalhoso. Com o gengibre IQF, basta retirar a quantidade desejada do congelador e usá-la imediatamente, o que representa uma grande economia de tempo para cozinheiros domésticos e chefs profissionais.
Além da praticidade, o gengibre IQF também oferece benefícios nutricionais. O gengibre contém diversas vitaminas e minerais, incluindo vitamina B6, magnésio e manganês, que podem contribuir para a saúde e o bem-estar geral. O gengibre também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem ajudar a reduzir a inflamação e proteger contra danos celulares.
Outra vantagem do gengibre IQF é a sua versatilidade. Ele pode ser usado em diversos pratos, como sopas, ensopados, caril, marinadas e molhos. Seu sabor picante e aromático pode adicionar um toque único e distinto a muitos tipos diferentes de culinária.
De modo geral, o gengibre IQF é um ingrediente prático e versátil que pode adicionar sabor e nutrientes a uma ampla variedade de pratos. Espera-se que sua popularidade continue a crescer à medida que mais pessoas descubram seus benefícios e praticidade.









