Soja Edamame IQF em vagens
Descrição | Soja Edamame IQF em vagens Soja Edamame Congelada em Vagens |
Tipo | Congelado, IQF |
Tamanho | Todo |
Temporada de colheita | Junho-agosto |
Padrão | Grau A |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Embalagem | - Pacote a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa Pacote de varejo: 1 lb, 8 onças, 16 onças, 500g, 1kg/saco ou conforme os requisitos dos clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Benefícios para a saúde
Uma das razões pelas quais o edamame se tornou um lanche tão popular nos últimos anos é que, além do sabor delicioso, oferece uma série de benefícios promissores à saúde. Tem baixo índice glicêmico, o que o torna uma boa opção de lanche para pessoas com diabetes tipo II, além de oferecer os seguintes benefícios importantes à saúde.
Reduza o risco de câncer de mama:Estudos mostram que comer uma dieta rica em soja reduz o risco de câncer de mama.
Reduza o colesterol ruim:Edamame pode ajudar a reduzir o colesterol LDL. Edamame é uma boa fonte de proteína de soja.
Reduza os sintomas da menopausa:As isoflavonas encontradas no edamame têm um efeito no corpo semelhante ao estrogênio.
Nutrição
Edamame é uma ótima fonte de proteína vegetal. Também é uma excelente fonte de:
· Vitamina C
· Cálcio
· Ferro
· Folatos
Os vegetais frescos são sempre mais saudáveis do que os congelados?
Quando a nutrição é o fator decisivo, qual é a melhor maneira de obter o maior retorno do seu investimento nutricional?
Legumes congelados vs. frescos: quais são mais nutritivos?
A crença predominante é que os produtos frescos e crus são mais nutritivos do que os congelados... mas isso não é necessariamente verdade.
Um estudo recente comparou produtos frescos e congelados e os especialistas não encontraram diferenças reais no teor de nutrientes. Fonte confiável Na verdade, o estudo mostrou que os produtos frescos tiveram pior pontuação do que os congelados após 5 dias na geladeira.
Acontece que os produtos frescos perdem nutrientes quando refrigerados por muito tempo. Portanto, os vegetais congelados podem ser mais nutritivos do que os frescos que foram transportados por longas distâncias.