Soja Edamame IQF em Vagens
Descrição | Soja Edamame IQF em Vagens Soja Edamame Congelada em Vagens |
Tipo | Congelado, IQF |
Tamanho | Todo |
Época de colheita | Junho-agosto |
Padrão | Grau A |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Embalagem | - Embalagem a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa - Embalagem de varejo: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco ou conforme os requisitos dos clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Benefícios para a saúde
Um dos motivos pelos quais o edamame se tornou um lanche tão popular nos últimos anos é que, além do sabor delicioso, ele oferece uma série de benefícios promissores à saúde. Possui baixo índice glicêmico, o que o torna uma boa opção de lanche para pessoas com diabetes tipo II, e também oferece os seguintes benefícios importantes à saúde.
Reduza o risco de câncer de mama:Estudos mostram que uma dieta rica em soja reduz o risco de câncer de mama.
Reduzir o colesterol ruim:O edamame pode ajudar a reduzir o colesterol LDL. O edamame é uma boa fonte de proteína de soja.
Reduza os sintomas da menopausa:As isoflavonas encontradas no edamame têm um efeito no corpo semelhante ao estrogênio.


Nutrição
O edamame é uma ótima fonte de proteína vegetal. É também uma excelente fonte de:
· Vitamina C
· Cálcio
· Ferro
· Folatos
Vegetais frescos são sempre mais saudáveis que congelados?
Quando a nutrição é o fator decisivo, qual é a melhor maneira de obter o máximo retorno sobre seu investimento nutricional?
Vegetais congelados vs. frescos: quais são mais nutritivos?
A crença predominante é que produtos frescos e crus são mais nutritivos do que congelados... mas isso não é necessariamente verdade.
Um estudo recente comparou produtos frescos e congelados e os especialistas não encontraram diferenças reais no conteúdo nutricional. Fonte confiável: De fato, o estudo mostrou que produtos frescos tiveram uma pontuação pior do que congelados após 5 dias na geladeira.
Acontece que produtos frescos perdem nutrientes quando refrigerados por muito tempo. Portanto, vegetais congelados podem ser mais nutritivos do que os frescos que foram transportados por longas distâncias.


