Cebolas em cubos IQF
| Descrição | Cebolas em cubos IQF |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Forma | em cubos |
| Tamanho | Dados: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm ou conforme as necessidades do cliente |
| Padrão | Grau A |
| Temporada | Fev~Maio, Abril~Dez |
| Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
| Embalagem | Caixa a granel 1×10kg, caixa 20lb×1, caixa 1lb×12, sacola ou outra embalagem de varejo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
As cebolas variam em tamanho, formato, cor e sabor. Os tipos mais comuns são a cebola vermelha, a amarela e a branca. O sabor desses vegetais pode variar de doce e suculento a picante e pungente, muitas vezes dependendo da estação em que são cultivados e consumidos.
A cebola pertence à família Allium, que também inclui cebolinha, alho e alho-poró. Esses vegetais têm sabores picantes característicos e algumas propriedades medicinais.
É do conhecimento geral que picar cebolas causa olhos lacrimejantes. No entanto, as cebolas também podem trazer potenciais benefícios à saúde.
A cebola pode ter diversos benefícios à saúde, principalmente devido ao seu alto teor de antioxidantes e compostos contendo enxofre. Ela tem efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios e tem sido associada à redução do risco de câncer, níveis mais baixos de açúcar no sangue e à melhora da saúde óssea.
Comumente usadas como condimento ou acompanhamento, as cebolas são um alimento básico em muitas culinárias. Elas podem ser assadas, cozidas, grelhadas, fritas, assadas, salteadas, transformadas em pó ou consumidas cruas.
As cebolas também podem ser consumidas quando imaturas, antes que o bulbo atinja o tamanho máximo. São então chamadas de cebolinhas, cebolinhas de primavera ou cebolinhas de verão.
A cebola é um alimento rico em nutrientes, o que significa que ela é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ter poucas calorias.
Uma xícara de cebola picada forneceFonte confiável:
· 64 calorias
· 14,9 gramas (g) de carboidratos
· 0,16 g de gordura
· 0 g de colesterol
· 2,72 g de fibra
· 6,78 g de açúcar
· 1,76 g de proteína
As cebolas também contêm pequenas quantidades de:
· cálcio
· ferro
· folato
· magnésio
· fósforo
· potássio
· os antioxidantes quercetina e enxofre
As cebolas são uma boa fonte dos seguintes nutrientesTrust Source, de acordo com a ingestão diária recomendada (RDA) e os valores de ingestão adequada (AI) das Diretrizes Dietéticas para AmericanosTrust Source:
| Nutriente | Porcentagem da necessidade diária em adultos |
| Vitamina C (RDA) | 13,11% para homens e 15,73% para mulheres |
| Vitamina B-6 (RDA) | 11,29–14,77%, dependendo da idade |
| Manganês (AI) | 8,96% para homens e 11,44% para mulheres |
