Framboesa IQF
| Descrição | Framboesa IQF Framboesa congelada |
| Forma | Todo |
| Nota | Total de 5% quebrado máximo Total de 10% quebrado máximo Total de 20% quebrado máximo |
| Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
| Embalagem | Embalagem a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa Embalagem de varejo: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco |
| Certificados | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
A framboesa congelada inteira é um produto ultracongelado, obtido a partir de framboesas saudáveis, frescas e maduras, rigorosamente inspecionadas por raio-X e com coloração 100% vermelha. Durante a produção, a fábrica opera em conformidade com o sistema HACCP, e todo o processamento é registrado e rastreável. A framboesa congelada finalizada pode ser classificada em três categorias: framboesa congelada inteira com 5% de teor máximo de açúcar; framboesa congelada inteira com 10% de teor máximo de açúcar; framboesa congelada inteira com 20% de teor máximo de açúcar. Cada categoria pode ser embalada em embalagens de varejo (1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco) e a granel (2,5 kg x 4/caixa, 10 kg x 1/caixa). Também podemos embalar em diferentes libras ou kg, conforme a necessidade do cliente.
Durante o congelamento, as framboesas vermelhas não contêm açúcar nem aditivos, apenas ar frio abaixo de -30 graus. Assim, as framboesas congeladas mantêm o delicioso sabor da framboesa e sua integridade nutricional. Uma xícara de framboesas vermelhas congeladas tem apenas 80 calorias e contém 9 gramas de fibra! Isso é mais fibra do que qualquer outra fruta. Comparadas a outras frutas, as framboesas vermelhas também são uma das mais baixas em açúcar natural. Uma xícara de framboesas vermelhas congeladas é uma excelente fonte de vitamina C e fibras. Ela sempre recebe muita atenção de nutricionistas e outros profissionais de saúde. E, pelo seu sabor delicioso, também é uma ótima opção para lanches e receitas diárias.
