Soja Edamame Descascada IQF
| Descrição | Soja Edamame Descascada IQF Edamame de soja congelado e descascado |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Tamanho | Todo |
| Temporada de colheita | Junho-agosto |
| Padrão | Grau A |
| Vida própria | 24 meses a -18°C |
| Embalagem | - Embalagem a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa - Embalagem para varejo: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco ou conforme as necessidades dos clientes. |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O edamame IQF (congelamento rápido individual) é um vegetal congelado popular que ganhou destaque nos últimos anos. O edamame é a soja imatura, geralmente colhida ainda verde e envolta na vagem. É uma ótima fonte de proteína vegetal, fibras e diversas vitaminas e minerais, tornando-se um complemento saudável para qualquer dieta.
O processo IQF consiste em congelar cada grão de edamame individualmente, em vez de congelá-los em grandes lotes ou aglomerados. Esse processo ajuda a manter o frescor e a qualidade dos grãos de edamame, bem como seu valor nutricional. Como os grãos são congelados rapidamente, eles retêm sua textura e sabor naturais, que muitas vezes se perdem quando os vegetais são congelados por outros métodos.
Uma das vantagens do edamame congelado individualmente (IQF) é a praticidade e facilidade de preparo. Ele pode ser descongelado rapidamente e adicionado a saladas, refogados ou outros pratos, oferecendo um ingrediente nutritivo e saboroso, pronto para uso. Além disso, por ser congelado individualmente, é fácil dosar a quantidade exata necessária para uma receita, reduzindo o desperdício e garantindo que os grãos estejam sempre frescos na hora do uso.
Outra vantagem do edamame IQF é que ele pode ser armazenado por um longo período sem perder a qualidade. Os grãos podem ser congelados por até vários meses, tornando-os uma ótima opção para quem deseja ter um vegetal saudável à mão, mas não tem acesso regular a edamame fresco.
Em resumo, o edamame congelado individualmente (IQF) é uma opção de vegetal prática, nutritiva e saborosa, que pode ser facilmente incorporada a uma dieta saudável. O fato de ser congelado individualmente ajuda a manter o frescor e a qualidade, e sua versatilidade o torna um ótimo complemento para diversos pratos.













