Cogumelo Shiitake IQF
Descrição | Cogumelo Shiitake IQF Cogumelo Shiitake Congelado |
Forma | Todo |
Tamanho | Diâmetro 2-4cm, 5-7cm |
Qualidade | baixo resíduo de pesticidas, livre de vermes |
Embalagem | - Embalagem a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa - Embalagem de varejo: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco Ou embalado conforme a necessidade do cliente |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Certificados | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Os cogumelos ostra congelados da KD Healthy Food são feitos com cogumelos frescos, saudáveis e seguros, colhidos em nossa própria fazenda ou em fazendas conveniadas. Sem aditivos, o sabor e os nutrientes do cogumelo fresco são preservados. Os cogumelos shiitake congelados prontos incluem cogumelos shiitake inteiros congelados por IQF, cogumelos shiitake em quartos congelados por IQF e cogumelos shiitake fatiados por IQF. A embalagem é para varejo e a granel, de acordo com o uso. Nossa fábrica possui o certificado HACCP/ISO/BRC/FDA e opera rigorosamente sob o sistema alimentar HACCP. Todos os produtos são registrados e rastreáveis, desde a matéria-prima até o produto final e o envio.
Os cogumelos shiitake são cogumelos comestíveis nativos do Leste Asiático e estão entre os cogumelos mais populares do mundo atualmente. São baixos em calorias e oferecem muitas vitaminas, minerais e outros compostos benéficos à saúde, como eritadeninas, esteróis e betaglucanos. Esses diversos compostos podem ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardíacas. Eles também contêm outra substância, os polissacarídeos, que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico. E o cogumelo shiitake congelado possui o componente aromático produzido pela decomposição do ácido do cogumelo. O ingrediente umami do cogumelo shiitake é um tipo de substância solúvel em água, e seu principal componente é um componente de ácido nucleico, como o ácido 5'-guanílico, 5'-AMP ou 5'-UMP, e ambos contêm cerca de 0,1%. Portanto, os cogumelos shiitake são importantes alimentos, bactérias medicinais e condimentos.

