Cogumelo Shiitake Fatiado IQF
Descrição | Cogumelo Shiitake Fatiado IQF Cogumelo Shiitake Fatiado Congelado |
Forma | Fatiar |
Tamanho | diâmetro: 4-6 cm; T: 4-6 mm, 6-8 mm, 8-10 mm |
Qualidade | baixo resíduo de pesticidas, livre de vermes |
Embalagem | - Embalagem a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa - Embalagem de varejo: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco Ou embalado conforme a necessidade do cliente; |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Certificados | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Cogumelos shiitake fatiados IQF são um ingrediente prático e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. IQF significa "congelamento rápido individual", o que significa que cada cogumelo é congelado separadamente, permitindo fácil controle das porções e desperdício mínimo.
Um dos principais benefícios dos cogumelos shiitake fatiados IQF é a sua praticidade. Eles já vêm fatiados e preparados, o que economiza tempo e esforço na cozinha. Além disso, por serem congelados, têm longa vida útil e podem ser armazenados no congelador por meses sem perder o sabor ou a textura.
Os cogumelos shiitake fatiados IQF também são conhecidos por seu sabor umami único e textura carnuda. São uma boa fonte de proteínas, fibras e inúmeras vitaminas e minerais, incluindo vitaminas do complexo B e selênio. Além disso, os cogumelos shiitake contêm compostos como betaglucanos e polissacarídeos, que comprovadamente possuem propriedades imunoestimulantes e anti-inflamatórias.
Ao usar cogumelos shiitake fatiados IQF, é importante descongelá-los adequadamente antes de cozinhar. Isso pode ser feito colocando-os na geladeira durante a noite ou passando-os por água fria. Uma vez descongelados, os cogumelos podem ser usados em uma variedade de pratos, como refogados, sopas e ensopados.
Concluindo, os cogumelos shiitake fatiados IQF são um ingrediente prático e nutritivo que pode ser usado em uma variedade de pratos. Seu sabor, textura e benefícios à saúde únicos os tornam uma escolha popular tanto para cozinheiros amadores quanto para chefs profissionais. Sejam adicionados a um refogado ou usados como cobertura de pizza, os cogumelos shiitake fatiados IQF certamente adicionam sabor e nutrição a qualquer prato.
