Abóbora amarela fatiada IQF

Abobrinha amarela congelada individualmente (IQF) e fatiada para congelamento (imagem em destaque).

Descrição resumida:

A abobrinha é um tipo de abóbora de verão que é colhida antes de amadurecer completamente, por isso é considerada um fruto jovem. Geralmente tem uma cor verde-esmeralda escura por fora, mas algumas variedades são de um amarelo vibrante. A polpa costuma ser branca com um tom esverdeado. A casca, as sementes e a polpa são comestíveis e ricas em nutrientes.

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Detalhes do produto

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especificações do produto

Descrição	Abóbora amarela fatiada IQF
Tipo	Congelado, IQF
Forma	Fatiado
Tamanho	Diâmetro: 30-55 mm; Espessura: 8-10 mm, ou conforme as necessidades do cliente.
Padrão	Grau A
Temporada	De novembro a abril do ano que vem
Vida própria	24 meses a -18°C
Embalagem	Embalagem a granel: 1 caixa de 10 kg, 1 caixa de 20 lb, 12 caixas de 1 lb, caixa grande ou outras embalagens para varejo.
Certificados	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descrição do produto

Fatias de abóbora amarela congeladas são um ingrediente prático e fácil de usar que pode economizar tempo na cozinha. A abóbora amarela é um vegetal rico em nutrientes, com alto teor de vitaminas A e C, potássio e fibras. Ao congelar as fatias de abóbora amarela, você preserva seu valor nutricional e pode apreciá-las durante todo o ano.

Para congelar fatias de abóbora amarela, comece lavando e cortando a abóbora em pedaços uniformes. Branqueie as fatias em água fervente por 2 a 3 minutos e, em seguida, transfira-as para um banho de gelo para interromper o cozimento. Depois que as fatias esfriarem, seque-as com papel-toalha e disponha-as em uma assadeira. Coloque a assadeira no congelador e congele até que as fatias estejam firmes, geralmente em torno de 2 a 3 horas. Depois de congeladas, transfira as fatias para um recipiente ou saco próprio para congelamento e etiquete com a data.

Uma das vantagens de usar fatias de abóbora amarela congeladas é a praticidade. Elas podem ser armazenadas no congelador por vários meses, permitindo que você tenha acesso a esse vegetal nutritivo mesmo fora de época. As fatias de abóbora amarela congeladas podem ser usadas em diversas receitas, como refogados, caçarolas, sopas e guisados. Também podem ser assadas ou grelhadas para um acompanhamento delicioso.

Outra vantagem de usar fatias de abóbora amarela congeladas é a sua versatilidade. Elas podem ser combinadas com outros vegetais congelados, como brócolis ou couve-flor, para criar um refogado rápido e fácil. Também podem ser adicionadas a sopas e ensopados para enriquecer o sabor e os nutrientes. As fatias de abóbora amarela congeladas podem substituir a abóbora fresca na maioria das receitas, tornando-se um ingrediente prático e que economiza tempo.

Em resumo, as fatias de abóbora amarela congeladas são um ingrediente prático e versátil que economiza tempo na cozinha, oferecendo os mesmos benefícios nutricionais da abóbora fresca. Elas podem ser armazenadas no congelador por vários meses e usadas em diversas receitas, de refogados a sopas e ensopados. Ao congelar as fatias de abóbora amarela, você pode desfrutar desse vegetal nutritivo durante o ano todo.