Cebolas verdes IQF cortadas
Descrição | Cebolas verdes IQF cortadas Cebolinhas congeladas Cebolas verdes cortadas |
Tipo | Congelado, IQF |
Tamanho | Corte reto, espessura 4-6mm, comprimento: 4-6mm, 1-2cm, 3cm, 4cm ou personalizado |
Padrão | Grau A |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Embalagem | Caixa a granel de 1 × 10 kg, caixa de 20 lb × 1, caixa de 1 lb × 12 ou outra embalagem de varejo |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O corte de cebolinhas congeladas individualmente (IQF) refere-se a um método de congelar cebolinhas frescas, cortando-as em pedaços pequenos e depois congelando-as rapidamente em temperaturas extremamente baixas. Esse processo ajuda a preservar a qualidade e o valor nutricional das cebolinhas, ao mesmo tempo que permite fácil porcionamento e armazenamento.
As cebolinhas cortadas IQF são um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas, desde sopas e ensopados até saladas e refogados. Eles podem ser usados como guarnição ou ingrediente principal e adicionam um sabor fresco e levemente picante aos pratos.
Uma das principais vantagens do uso de cebolinhas cortadas IQF é a praticidade. Eles podem ser facilmente armazenados no freezer e utilizados conforme a necessidade, tornando o preparo das refeições mais rápido e fácil. Além disso, como já estão cortados, não há necessidade da demorada tarefa de picar cebolinhas frescas.
Outro benefício do corte de cebolinhas IQF é que elas estão disponíveis o ano todo, independentemente da estação. Isto significa que os cozinheiros podem desfrutar do sabor fresco das cebolinhas nos seus pratos, mesmo quando estão fora de época.
No geral, as cebolinhas cortadas IQF são um ingrediente útil e conveniente que pode adicionar sabor e nutrição a uma variedade de pratos. Quer você seja um cozinheiro doméstico ou um chef profissional, eles são um ótimo complemento para qualquer cozinha.