Abobrinha fatiada IQF
| Descrição | Abobrinha fatiada IQF |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Forma | Fatiado |
| Tamanho | Diâm. 30-55 mm; Espessura: 8-10 mm, ou conforme as necessidades do cliente. |
| Padrão | Grau A |
| Temporada | Novembro a abril do próximo ano |
| Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
| Embalagem | Caixa a granel 1×10kg, caixa 20lb×1, caixa 1lb×12, sacola ou outra embalagem de varejo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
A abobrinha é um tipo de abóbora de verão colhida antes de atingir a maturidade total, por isso é considerada uma fruta jovem. Geralmente, sua superfície externa é verde-esmeralda escura, mas algumas variedades apresentam um amarelo-sol. O interior geralmente é branco-claro com um tom esverdeado. A casca, as sementes e a polpa são comestíveis e ricas em nutrientes.
A abobrinha IQF tem um sabor suave, beirando o doce, mas, principalmente, assume o sabor do prato com que é preparada. É por isso que é uma ótima opção como substituto de macarrão low carb na forma de zoodles — ela assume o sabor de qualquer molho com o qual é preparada! Sobremesas de abobrinha também se tornaram populares ultimamente — adicionam nutrientes e volume a receitas comuns e açucaradas, além de torná-las úmidas e deliciosas.
Desfrute do sabor fresco da nossa Mistura de Abobrinha Congelada Great Value. Esta deliciosa mistura inclui uma combinação saudável de abobrinhas amarelas e verdes pré-fatiadas. A abobrinha é um excelente acompanhamento que, nesta forma conveniente congelada e pronta para cozinhar no vapor, também é rápida e fácil de preparar! Basta aquecer e servir puro ou temperar com seus temperos favoritos, combinar com tomates e queijo parmesão para uma receita fácil de assar ou combinar com milho, pimentão laranja e macarrão para criar uma refeição clássica refogada.
A abobrinha é um alimento de baixa caloria, rico em fibras e zero gordura, o que a torna uma escolha bastante saudável. Ela é rica em diversas vitaminas, minerais e outros compostos vegetais benéficos. Ela também contém pequenas quantidades de ferro, cálcio, zinco e várias outras vitaminas do complexo B. Em particular, seu alto teor de vitamina A pode auxiliar sua visão e seu sistema imunológico. A abobrinha crua oferece um perfil nutricional semelhante ao da abobrinha cozida, mas com menos vitamina A e mais vitamina C, um nutriente que tende a ser reduzido pelo cozimento.
