Abobrinha fatiada IQF
| Descrição | Abobrinha fatiada IQF |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Forma | Fatiado |
| Tamanho | Diâmetro 30-55mm; Espessura: 8-10mm, ou conforme a necessidade do cliente. |
| Padrão | Grau A |
| Temporada | Novembro a abril próximo |
| Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
| Embalagem | Caixa a granel de 1 × 10 kg, caixa de 20 lb × 1, caixa de 1 lb × 12, sacola ou outra embalagem de varejo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
A abobrinha é um tipo de abóbora colhida antes da maturação completa, por isso é considerada uma fruta jovem. Geralmente é verde esmeralda escuro por fora, mas algumas variedades são amarelo ensolarado. O interior é geralmente branco pálido com um tom esverdeado. A casca, as sementes e a polpa são comestíveis e repletas de nutrientes.
A Abobrinha IQF tem um sabor suave que beira o doce, mas principalmente assume o sabor de tudo o que é cozido. É por isso que é um ótimo candidato como substituto de massa com baixo teor de carboidratos na forma de zoodles - ele assume o sabor do molho com que é cozido! As sobremesas de abobrinha também se tornaram populares ultimamente - adicionam nutrientes e volume às receitas comuns cheias de açúcar, além de torná-las úmidas e deliciosas.
Aproveite o sabor fresco de nossa mistura de abobrinha congelada de ótimo valor. Esta deliciosa mistura inclui uma mistura saudável de abobrinhas amarelas e verdes pré-fatiadas. A abobrinha é um excelente acompanhamento que, nesta prática forma congelada e cozida no vapor, também é rápido e fácil de preparar! Basta aquecer e servir como está ou temperar com seus temperos favoritos, combinar com tomate e queijo parmesão para uma receita fácil de assar ou combinar com milho, pimentão laranja e macarrão para criar uma refeição refogada clássica.
A abobrinha é um alimento de baixa caloria, rico em fibras e zero de gordura, o que a torna uma escolha bastante saudável. A abobrinha é rica em diversas vitaminas, minerais e outros compostos vegetais benéficos. Ele também contém pequenas quantidades de ferro, cálcio, zinco e várias outras vitaminas B. Em particular, seu amplo conteúdo de vitamina A pode apoiar a visão e o sistema imunológico. A abobrinha crua oferece perfil nutricional semelhante ao da abobrinha cozida, mas com menos vitamina A e mais vitamina C, nutriente que tende a ser reduzido com o cozimento.
