Nova safra de ervilhas açucaradas IQF
Descrição | Ervilhas Açucaradas IQF | |
Tipo | Congelado, QIQ | |
Tamanho | Todo | |
Temporada de colheita | Abril - maio | |
Padrão | Grau A | |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C | |
Embalagem |
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Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
As ervilhas-de-açúcar IQF (Individually Quick Frozen) da nova safra oferecem uma adição deliciosa e vibrante às suas criações culinárias. Como o nome sugere, as ervilhas novas são colhidas na estação de cultivo mais recente, garantindo as ervilhas mais frescas e da mais alta qualidade disponíveis.
O processo de congelamento de ervilhas frescas envolve a seleção cuidadosa das ervilhas em seu pico de maturação. Essas ervilhas são conhecidas por sua maciez, cor verde vibrante e textura crocante. Após a colheita, as ervilhas são rapidamente transportadas para a unidade de processamento, onde são lavadas e aparadas para remover quaisquer partes indesejadas, garantindo que apenas as ervilhas mais finas cheguem à fase de congelamento.
As ervilhas-de-açúcar da nova safra são então congeladas individual e rapidamente usando o método IQF. Este processo de congelamento envolve congelar rapidamente cada ervilha separadamente para preservar seus sabores, texturas e valor nutricional naturais. Ao congelar cada ervilha individualmente, elas não se aglomeram, permitindo fácil porcionamento e uso.
A vantagem da nova safra de ervilhas-de-açúcar IQF reside em seu sabor e textura superiores. Por serem colhidas e congeladas logo após a colheita, as ervilhas mantêm sua doçura natural, crocância e cor verde vibrante. Ao descongelar e cozinhar estas ervilhas, elas mantêm as suas características frescas, proporcionando-lhe uma experiência gastronómica deliciosa.
Essas ervilhas IQF podem ser usadas em uma variedade de aplicações culinárias. Eles são um ingrediente versátil que pode ser adicionado a refogados, saladas, pratos de massa, tigelas de arroz e misturas de vegetais. Seu sabor doce e crocância satisfatória podem elevar o sabor e o apelo visual de suas refeições, ao mesmo tempo que fornecem uma dose saudável de nutrientes essenciais.
A conveniência da nova safra de ervilhas-de-açúcar IQF não pode ser exagerada. Eles eliminam a necessidade de trabalhos de preparação demorados e tediosos, pois vêm pré-lavados, pré-cortados e prontos para uso direto do freezer. Quer você seja um cozinheiro doméstico em busca de um acompanhamento rápido e nutritivo ou um chef profissional em busca de ingredientes de alta qualidade, as ervilhas-de-vagem IQF da nova safra são uma adição valiosa à sua cozinha.
Em resumo, a nova safra de ervilhas-de-açúcar IQF oferece o epítome de frescor e conveniência. Com sua textura crocante, sabor doce e cor verde vibrante, essas ervilhas congeladas são um ingrediente versátil que pode aprimorar uma ampla variedade de pratos. Quer sejam apreciadas sozinhas ou incorporadas em suas receitas favoritas, as ervilhas-de-açúcar IQF da nova safra certamente impressionarão por sua qualidade e sabor.