Corte de Quiabo IQF
Descrição | Corte de Quiabo Congelado IQF |
Tipo | Quiabo inteiro IQF, Quiabo cortado IQF, Quiabo fatiado IQF |
Tamanho | Corte Quiabo: espessura 1,25cm |
Padrão | Grau A |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Embalagem | Embalagem solta de caixa de 10kg, caixa de 10kg com embalagem interna do consumidor ou de acordo com os requisitos dos clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Quiabo congelado tem poucas calorias, mas é repleto de nutrientes. A vitamina C do quiabo ajuda a apoiar a função imunológica saudável. O quiabo também é rico em vitamina K, que ajuda o corpo a coagular o sangue. Alguns dos outros benefícios do quiabo para a saúde incluem:
Combater o Câncer:O quiabo contém antioxidantes chamados polifenóis, incluindo vitaminas A e C. Ele também contém uma proteína chamada lectina, que pode inibir o crescimento de células cancerígenas em humanos.
Apoie a saúde do coração e do cérebro:Os antioxidantes do quiabo também podem beneficiar o cérebro, reduzindo a inflamação cerebral. A mucilagem – uma substância espessa semelhante a um gel encontrada no quiabo – pode se ligar ao colesterol durante a digestão, de modo que ele seja eliminado do corpo.
Controlar o açúcar no sangue:Vários estudos mostraram que o quiabo pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Quiabo congelado é rico em vitaminas A e C, além de antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de problemas graves de saúde, como câncer, diabetes, derrame e doenças cardíacas.
Vantagem de vegetais congelados:
Em alguns casos, os vegetais congelados podem ser mais nutritivos do que os frescos que foram transportados por longas distâncias. Este último é normalmente colhido antes de amadurecer, o que significa que não importa quão bons sejam os vegetais, é provável que eles prejudiquem você nutricionalmente. Por exemplo, o espinafre fresco perde cerca de metade do folato que contém após oito dias. O conteúdo de vitaminas e minerais também tende a diminuir se os produtos forem expostos a muito calor e luz no caminho para o supermercado.
A vantagem das frutas e vegetais congelados é que geralmente são colhidos quando estão maduros e depois escaldados em água quente para matar bactérias e interromper a atividade enzimática que pode estragar os alimentos. Em seguida, são congelados rapidamente, o que tende a preservar os nutrientes.