Corte de quiabo IQF
Descrição | Quiabo congelado cortado IQF |
Tipo | Quiabo inteiro IQF, quiabo cortado IQF, quiabo fatiado IQF |
Tamanho | Quiabo Corte: espessura 1,25cm |
Padrão | Grau A |
Vida própria | 24 meses abaixo de -18°C |
Embalagem | Embalagem solta de caixa de 10 kg, caixa de 10 kg com embalagem interna para o consumidor ou de acordo com os requisitos dos clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O quiabo congelado tem poucas calorias, mas é rico em nutrientes. A vitamina C presente no quiabo ajuda a manter o sistema imunológico saudável. O quiabo também é rico em vitamina K, que ajuda a coagular o sangue. Alguns dos outros benefícios do quiabo para a saúde incluem:
Combata o câncer:O quiabo contém antioxidantes chamados polifenóis, incluindo as vitaminas A e C. Ele também contém uma proteína chamada lectina, que pode inibir o crescimento de células cancerígenas em humanos.
Apoie a saúde do coração e do cérebro:Os antioxidantes do quiabo também podem beneficiar o cérebro, reduzindo a inflamação cerebral. A mucilagem — uma substância espessa e gelatinosa encontrada no quiabo — pode se ligar ao colesterol durante a digestão, eliminando-o do corpo.
Controle o açúcar no sangue:Vários estudos mostraram que o quiabo pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
O quiabo congelado é rico em vitaminas A e C, além de antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de problemas de saúde graves, como câncer, diabetes, derrame e doenças cardíacas.


Vantagem dos vegetais congelados:
Em alguns casos, vegetais congelados podem ser mais nutritivos do que vegetais frescos enviados por longas distâncias. Estes últimos geralmente são colhidos antes de amadurecerem, o que significa que, por melhor que pareçam, eles provavelmente não terão valor nutricional suficiente. Por exemplo, o espinafre fresco perde cerca de metade do folato que contém após oito dias. O teor de vitaminas e minerais também tende a diminuir se o produto for exposto a muito calor e luz a caminho do supermercado.
A vantagem das frutas e vegetais congelados é que geralmente são colhidos quando maduros e escaldados em água quente para matar bactérias e interromper a atividade enzimática que pode estragar os alimentos. Em seguida, são congelados rapidamente, o que tende a preservar os nutrientes.


