A KD Healthy Foods é uma fornecedora confiável de vegetais, frutas e cogumelos congelados de alta qualidade. Com nossa própria fazenda e instalações de produção, cultivamos, colhemos e processamos frutas como o espinheiro-marinho sob rigorosos padrões de qualidade. Nossa missão é entregar frutas vermelhas congeladas de alta qualidade, direto da fazenda para a sua mesa.
Há algo extraordinário nas bagas de espinheiro-marinho — esses frutinhos dourados, repletos de brilho e vitalidade natural. Na KD Healthy Foods, cada baga que congelamos começa como uma pequena parte de uma história maior: uma jornada de seleção cuidadosa, manuseio delicado e rigoroso controle de qualidade. Hoje, temos o prazer de compartilhar o processo detalhado por trás de nossos espinheiros-marinhos IQF — da colheita à conservação em congelamento profundo.
1. Chegada da matéria-prima: Bagas com folhas e galhos
Os espinheiros-marinhos frescos chegam da nossa fazenda ou de produtores de confiança, com folhas, galhos e outros detritos naturais do campo. Nossa equipe de qualidade inspeciona cada lote para garantir que apenas as melhores matérias-primas entrem na linha de produção. Esta etapa inicial é crucial para obter um produto de espinheiro-marinho congelado de qualidade superior.
2. Limpeza da matéria-prima e remoção de detritos
As bagas passam por um processo de limpeza da matéria-prima ou remoção de detritos, que elimina folhas, galhos e outras matérias estranhas. Essa etapa garante que apenas bagas limpas e intactas continuem no processo. A matéria-prima limpa é a base para o espinheiro-marinho IQF de alta qualidade, utilizado por processadores de alimentos, fabricantes de bebidas e produtores de suplementos em todo o mundo.
3. Classificação por cor: duas linhas para máxima precisão
Após a limpeza, as frutas vermelhas passam por uma máquina de classificação por cor, que as divide em dois fluxos de produto:
•Linha da Esquerda – Boas Frutas Vermelhas
Bagas brilhantes, uniformes e completamente maduras passam diretamente para a próxima etapa.
•Linha da direita – Frutos quebrados ou descoloridos
Bagas pálidas, danificadas ou excessivamente maduras devem ser descartadas.
Esta etapa garante uma aparência consistente e qualidade superior para cada lote de espinheiros-marinhos congelados.
4. Aparelho de Raios X: Detecção de Corpos Estranhos
Em seguida, as frutas vermelhas passam por um sistema de detecção de raios X, que identifica materiais estranhos ocultos, como pedras ou contaminantes densos não visíveis nas etapas anteriores. Essa etapa garante a segurança alimentar e a integridade do produto, o que é especialmente importante para compradores comerciais que exigem frutas congeladas individualmente (IQF) confiáveis.
5. Embalagem: Seleção manual final
Mesmo após múltiplas verificações automatizadas, a inspeção humana continua sendo essencial. Nossos funcionários removem cuidadosamente quaisquer bagas quebradas ou imperfeições restantes antes do embalamento. Isso garante que cada caixa contenha apenas espinheiros-marinhos IQF de qualidade premium.
6. Produto final: Limpo, consistente e pronto para uso
Neste ponto, as bagas já passaram por múltiplas etapas de limpeza, verificação e preparação. Os espinheiros-marinhos finalizados mantêm sua aparência natural e estão prontos para o controle de qualidade final.
7. Máquina de Detecção de Metais: Todas as caixas são verificadas.
Cada caixa lacrada passa por uma máquina detectora de metais, garantindo a ausência de contaminantes metálicos. Somente as caixas que atendem aos nossos rigorosos padrões são encaminhadas para o congelamento.
8. Congelamento e armazenamento refrigerado a –18°C
Logo após a detecção de metais, todas as caixas são encaminhadas para nossa câmara fria a -18°C para congelamento rápido.
Por que escolher os espinheiros-marinhos IQF da KD Healthy Foods?
Controle de Qualidade "Do Campo à Fábrica": Cultivamos, colhemos e processamos nossos espinheiros-marinhos sob rigoroso controle de qualidade.
Fornecimento flexível para clientes atacadistas: pedidos em grande quantidade, embalagens personalizadas e soluções sob medida disponíveis.
Padrões de segurança rigorosos: Múltiplas etapas de limpeza, detecção por raios X, detecção de metais e manuseio cuidadoso garantem a segurança dos produtos.
Aplicações versáteis: Perfeito para fabricantes de alimentos e bebidas, suplementos alimentares, sobremesas e produtos cosméticos.
Nossos espinheiros-marinhos IQF são ideais para:
Sucos, smoothies e produtos para bebidas
Suplementos nutricionais
Aplicações de confeitaria e sobremesas
Alimentos saudáveis e formulações funcionais
Fabricação de alimentos e clientes de uso em grande escala
Sobre a KD Healthy Foods
A KD Healthy Foods é uma fornecedora líder de vegetais, frutas e cogumelos congelados de alta qualidade. Com anos de experiência em processamento IQF (congelamento individual rápido) e foco na qualidade e satisfação do cliente, entregamos produtos congelados nutritivos e seguros em todo o mundo.
Para obter mais informações sobre nossos produtos, visite nosso site.www.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
Data da publicação: 20/11/2025