Em uma inovação para entusiastas da gastronomia e indivíduos preocupados com a saúde,Ervilhas-tortas IQFestão causando impacto com seus benefícios nutricionais excepcionais e versatilidade culinária. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre essas deliciosas preciosidades verdes e como explorar todo o seu potencial na cozinha.
As ervilhas-tortas IQF, abreviação de ervilhas-tortas congeladas individualmente, oferecem uma série de benefícios à saúde. Ricas em vitaminas A, C e K, além de minerais essenciais como ferro e potássio, essas ervilhas contribuem para uma dieta equilibrada. São também uma ótima fonte de fibras alimentares, auxiliando na digestão e promovendo um intestino saudável.
Mas os benefícios não param por aí. As ervilhas-tortas IQF são baixas em calorias e gordura, o que as torna uma escolha ideal para pessoas preocupadas com o peso. Elas também não contêm colesterol nem gorduras saturadas, contribuindo para a saúde do coração.
Quando se trata de cozinhar ervilhas-tortas IQF, as opções são infinitas. Aqui estão alguns métodos populares:
1. Cozimento no vapor: Coloque as ervilhas congeladas em uma cesta de cozimento a vapor sobre água fervente e cozinhe por alguns minutos até ficarem macias e crocantes. Este método preserva sua cor vibrante e seus nutrientes.
2. Refogado: Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma panela ou wok, adicione as ervilhas-tortas IQF junto com seus vegetais e temperos favoritos e refogue por alguns minutos até ficarem macias e crocantes. Este método de cozimento rápido mantém a crocância e realça sua doçura natural.
3. Assando: Misture as ervilhas-tortas IQF descongeladas com azeite, sal e temperos de sua preferência. Espalhe-as em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 220 °C por cerca de 10 a 12 minutos, até que caramelizem e desenvolvam um delicioso sabor torrado.
4. Salada Sensação: Descongele as ervilhas e adicione-as às suas saladas favoritas para um toque refrescante e crocante. Combine-as com folhas verdes, tomates-cereja, pepino e um molho picante para uma explosão de sabores.
Lembre-se de que as ervilhas-tortas IQF cozinham rapidamente, por isso é importante evitar cozinhar demais para manter sua crocância e valor nutricional.
À medida que a popularidade das ervilhas-tortas IQF continua a crescer, entusiastas da culinária e pessoas preocupadas com a saúde estão incorporando-as a uma variedade de pratos. De refogados e saladas a sopas e massas, essas ervilhas trazem cor, textura e nutrição a todos os pratos.
Portanto, seja você um especialista em culinária ou simplesmente alguém que busca incrementar suas refeições diárias, não perca a oportunidade de saborear os benefícios para a saúde e as delícias culinárias das Ervilhas-tortas IQF. Com sua praticidade e sabor incrível, elas são uma adição verdadeiramente notável a qualquer cozinha.
Horário da publicação: 10/06/2023