Na KD Healthy Foods, somos apaixonados por levar vegetais nutritivos e de alta qualidade da fazenda para o seu congelador — e nossosCouve-de-bruxelas IQFsão um exemplo brilhante dessa missão em ação.
Conhecidas por seu formato característico de pequenas porções e sabor levemente amendoado, as couves-de-bruxelas deixaram de ser apenas um acompanhamento festivo. Com sua crescente popularidade entre consumidores preocupados com a saúde, chefs e fabricantes de alimentos, essas pequenas joias verdes estão presentes em refeições durante todo o ano — de pratos assados a bowls nutritivos à base de plantas.
Por que couve-de-bruxelas congelada individualmente (IQF)?
O que diferencia nossas couves-de-bruxelas IQF é o cuidado e a precisão em cada etapa do processo. Colhidas diretamente de nossos campos, as couves são cuidadosamente lavadas, aparadas e congeladas instantaneamente em poucas horas. Cada couve conserva seu sabor, textura e valor nutricional — sem grumos, sem ficar mole, apenas vegetais inteiros e bonitos sempre. O resultado? Você obtém couves-de-bruxelas práticas e prontas para usar, com o mesmo sabor das frescas — sem o trabalho de limpar ou preparar.
Perfeitamente versátil para qualquer cozinha.
Seja para desenvolver uma refeição pronta, fornecer para restaurantes ou abastecer um freezer de varejo, nossas couves-de-bruxelas IQF se encaixam perfeitamente em uma ampla variedade de pratos:
Assado ou refogado com azeite, alho e ervas.
Misture em refogados ou tigelas de grãos para dar um toque crocante.
Regado com redução de balsâmico e nozes torradas para um toque gourmet.
Desfiado e usado cru em saladas e coleslaws.
Com seu leve amargor e capacidade de absorver temperos de forma primorosa, a couve-de-bruxelas oferece uma textura e um sabor únicos, que elevam tanto receitas tradicionais quanto modernas.
Rico em nutrientes e naturalmente saudável
Além de deliciosas, as couves-de-bruxelas são repletas de nutrientes. Esses vegetais crucíferos são uma excelente fonte de:
Vitamina C – para fortalecer a imunidade
Vitamina K – importante para a saúde óssea.
Fibras – auxiliam na digestão e na saciedade.
Antioxidantes – para ajudar a combater a inflamação.
Cultivado com cuidado, entregue com consistência.
Na KD Healthy Foods, temos orgulho de cultivar muitos dos nossos próprios produtos. Isso significa que podemos controlar a qualidade desde a semente até a colheita e até mesmo personalizar os cronogramas de plantio para atender às necessidades dos clientes. Acreditamos na construção de parcerias de longo prazo, oferecendo não apenas produtos excelentes, mas também um serviço confiável, preços competitivos e soluções flexíveis.
Quer necessite de embalagens a granel para processamento industrial ou de cortes personalizados para aplicações específicas, estamos prontos para adaptar os nossos produtos às suas necessidades.
Conecte-se conosco
Se você busca adicionar couve-de-bruxelas IQF de alta qualidade e confiabilidade à sua linha de produtos ou operação de serviços de alimentação, entre em contato conosco. Visite nosso site emwww.kdfrozenfoods.comOu entre em contato conosco diretamente pelo e-mail info@kdhealthyfoods para explorarmos como podemos trabalhar juntos. Da nossa fazenda ao seu freezer, a KD Healthy Foods oferece frescor em que você pode confiar — um broto de Bruxelas de cada vez.
Data da publicação: 16 de julho de 2025