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Entre os muitos vegetais apreciados em todo o mundo, os aspargos ocupam um lugar especial. Também conhecidos como feijões-de-jarda, são finos, vibrantes e notavelmente versáteis na culinária. Seu sabor suave e textura delicada os tornam populares tanto em pratos tradicionais quanto na culinária contemporânea. Em...Leia mais»
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Os cogumelos champignon são apreciados em todo o mundo por seu sabor suave, textura macia e versatilidade em inúmeros pratos. O principal desafio sempre foi manter seu sabor natural e nutrientes disponíveis além da época de colheita. É aí que entra o IQF. Ao congelar cada pedaço de cogumelo...Leia mais»
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A abobrinha se tornou um ingrediente favorito de chefs e fabricantes de alimentos, graças ao seu sabor suave, textura macia e versatilidade em diferentes culinárias. Na KD Healthy Foods, tornamos a abobrinha ainda mais prática com a Abobrinha IQF. Com manuseio cuidadoso e processamento eficiente, nossa I...Leia mais»
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Cada fruta conta uma história, e a lichia é uma das mais doces da natureza. Com sua casca vermelho-rosada, polpa perolada e fragrância inebriante, esta joia tropical encanta os amantes de frutas há séculos. No entanto, a lichia fresca pode ser passageira — sua curta temporada de colheita e casca delicada a tornam diferente...Leia mais»
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A abóbora é há muito tempo um símbolo de aconchego, nutrição e conforto sazonal. Mas, além das tortas e decorações festivas, a abóbora também é um ingrediente versátil e rico em nutrientes que combina perfeitamente com uma grande variedade de pratos. Na KD Healthy Foods, temos o orgulho de apresentar nossa premi...Leia mais»
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Os aspargos são há muito celebrados como um vegetal versátil e rico em nutrientes, mas sua disponibilidade costuma ser limitada pela estação. Os aspargos verdes IQF oferecem uma solução moderna, possibilitando o consumo deste vegetal vibrante em qualquer época do ano. Cada talo é congelado individualmente, garantindo...Leia mais»
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Quando pensamos em ingredientes que trazem um toque de luz ao prato, os pimentões amarelos costumam ser os primeiros que nos vêm à mente. Com sua cor dourada, crocância adocicada e sabor versátil, eles são o tipo de vegetal que eleva instantaneamente um prato, tanto em sabor quanto em aparência. Na KD Healthy Foods,...Leia mais»
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Poucas frutas vermelhas capturam a tradição e a criatividade culinária moderna com tanta beleza quanto o mirtilo. Pequenos, vermelho-rubi e repletos de sabor, os mirtilos são apreciados nos países nórdicos há séculos e agora estão ganhando atenção global por seu sabor único e valor nutricional. Um...Leia mais»
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Há uma razão para as cebolas serem chamadas de "espinha dorsal" da culinária: elas elevam discretamente inúmeros pratos com seu sabor inconfundível, seja como ingrediente principal ou como uma nota de base sutil. Mas, embora as cebolas sejam indispensáveis, quem já as cortou sabe o quanto elas exigem.Leia mais»
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Quando se trata de ingredientes que dão vida instantânea a um prato, poucos se igualam ao charme vibrante de um pimentão vermelho. Com sua doçura natural, textura crocante e cor marcante, ele é mais do que um simples vegetal — é um destaque que eleva qualquer refeição. Agora, imagine capturar esse frescor...Leia mais»
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As batatas são um alimento básico em todo o mundo há séculos, apreciadas por sua versatilidade e sabor reconfortante. Na KD Healthy Foods, trazemos esse ingrediente atemporal para a mesa moderna de forma prática e confiável — por meio de nossas Batatas em Cubos IQF premium. Em vez de gastar dinheiro valioso...Leia mais»
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Quando pensamos em sabores que despertam instantaneamente um prato, a cebolinha costuma estar no topo da lista. Ela adiciona não apenas uma crocância refrescante, mas também um delicado equilíbrio entre doçura suave e acidez suave. Mas cebolinha fresca nem sempre dura muito, e comprá-la fora de época pode ser...Leia mais»