Aipo em cubos IQF
| Descrição | Aipo em cubos IQF |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Forma | Em cubos ou fatias |
| Tamanho | Cubo: 10*10mm Fatia: 1-1,2cm ou conforme as necessidades dos clientes. |
| Padrão | Grau A |
| Temporada | Poderia |
| Vida própria | 24 meses a -18°C |
| Embalagem | Embalagem a granel: 1 caixa de 10 kg, 1 caixa de 20 lb, 12 caixas de 1 lb, caixa grande ou outras embalagens para varejo. |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
As fibras presentes no aipo podem beneficiar os sistemas digestivo e cardiovascular. O aipo também contém antioxidantes que podem desempenhar um papel na prevenção de doenças. Com apenas 10 calorias por talo, a fama do aipo pode ser atribuída ao fato de ser considerado há muito tempo um "alimento dietético" de baixa caloria.
Mas o aipo crocante tem, na verdade, uma série de benefícios para a saúde que podem te surpreender.
1. O aipo é uma ótima fonte de importantes antioxidantes.
O aipo contém vitamina C, betacaroteno e flavonoides, mas existem pelo menos 12 outros tipos de nutrientes antioxidantes em um único talo. É também uma excelente fonte de fitonutrientes, que demonstraram reduzir casos de inflamação no trato digestivo, nas células, nos vasos sanguíneos e nos órgãos.
2. O aipo reduz a inflamação.
O aipo e suas sementes contêm aproximadamente 25 compostos anti-inflamatórios que podem oferecer proteção contra a inflamação no organismo.
3. O aipo auxilia a digestão.
Embora seus nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios ofereçam proteção a todo o trato digestivo, o aipo pode oferecer benefícios especiais para o estômago.
Além disso, o aipo possui um alto teor de água — quase 95% — e quantidades generosas de fibras solúveis e insolúveis. Todos esses fatores contribuem para um sistema digestivo saudável e ajudam a manter o intestino regulado. Uma xícara de talos de aipo contém 5 gramas de fibra alimentar.
4. O aipo é rico em vitaminas e minerais e possui baixo índice glicêmico.
Ao consumir aipo, você desfrutará das vitaminas A, K e C, além de minerais como potássio e folato. Ele também é pobre em sódio. Além disso, possui baixo índice glicêmico, o que significa que tem um efeito lento e constante sobre o açúcar no sangue.
5. O aipo tem um efeito alcalinizante.
Com minerais como magnésio, ferro e sódio, o aipo pode ter um efeito neutralizante sobre alimentos ácidos — sem mencionar o fato de que esses minerais são necessários para funções corporais essenciais.
