Amoras congeladas individualmente (IQF)
| Nome do produto | Blackberry congelada individualmente Amora congelada |
| Forma | Todo |
| Tamanho | Diâmetro: 15-25 mm |
| Qualidade | Nota A ou B |
| Temporada | Junho - Agosto |
| Brix | 8-11% |
| Embalagem | Embalagem a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caixa Embalagem para varejo: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/saco |
| Prazo de validade | 24 meses a -18 graus |
| Receitas populares | Suco, iogurte, milk-shake, cobertura, geleia, purê |
| Certificado | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL etc. |
As amoras-pretas são apreciadas há muito tempo por sua cor vibrante e sabor agradavelmente equilibrado, o que as torna uma fruta popular em uma grande variedade de produtos alimentícios. Seu tom roxo profundo, textura suculenta e sabor naturalmente agridoce fazem com que se destaquem, seja usadas sozinhas ou combinadas com outras frutas. De recheios de bolos e coberturas de sobremesas a smoothies e preparações com frutas, as amoras-pretas trazem tanto apelo visual quanto um sabor característico de frutas vermelhas que os consumidores reconhecem e apreciam facilmente.
As amoras congeladas individualmente (IQF) são amplamente utilizadas em diversos segmentos da indústria alimentícia. Na panificação, podem ser incorporadas em muffins, tortas, doces e recheios de frutas, adicionando um rico sabor de frutas vermelhas e um atraente contraste de cores. No setor lácteo, são frequentemente misturadas em iogurtes, sorvetes e sobremesas congeladas para criar sabores frutados refrescantes. Os fabricantes de bebidas também valorizam as amoras para smoothies, sucos de frutas e misturas para coquetéis, onde seu sabor natural proporciona profundidade e personalidade.
Outra vantagem das amoras IQF é a sua versatilidade em misturas de frutas. Elas combinam bem com outras frutas vermelhas, como morangos, mirtilos e framboesas, bem como com frutas como maçãs ou mangas. Isso as torna uma excelente opção para produtos com frutas mistas, coberturas de frutas e molhos para sobremesas.
Na KD Healthy Foods, a qualidade e a confiabilidade são fundamentais para nossa filosofia de fornecimento. Trabalhamos em estreita colaboração com áreas de cultivo cuidadosamente gerenciadas, e parte do nosso fornecimento de matéria-prima pode vir de nossas próprias fazendas. Isso nos permite controlar melhor as condições de cultivo e garantir a estabilidade da qualidade do produto. Ao monitorar todo o processo, da colheita ao congelamento e embalagem, buscamos fornecer frutas congeladas que atendam às expectativas dos fabricantes de alimentos em diferentes mercados.
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente. Entendemos que diferentes setores e linhas de produtos podem exigir formatos de embalagem distintos, e nosso objetivo é fornecer soluções práticas que facilitem a produção e o armazenamento. Seja para processamento posterior, embalagem para varejo ou fabricação de alimentos em larga escala, as opções flexíveis de embalagem ajudam a atender a diversas necessidades.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.









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