Pontas e cortes de aspargos brancos congelados individualmente (IQF)
| Descrição | Pontas e cortes de aspargos brancos congelados individualmente (IQF) |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Tamanho | Dicas e cortes: Diâmetro: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Comprimento: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Ou cortar de acordo com as exigências do cliente. |
| Padrão | Grau A |
| Vida própria | 24 meses a -18°C |
| Embalagem | Embalagem a granel: 1 caixa de 10 kg, 1 caixa de 20 lb, 12 caixas de 1 lb, caixa grande ou outras embalagens para varejo. |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O aspargo branco congelado é uma alternativa deliciosa e prática ao aspargo fresco. Enquanto o aspargo fresco tem uma temporada relativamente curta, o aspargo congelado está disponível o ano todo e pode ser usado em uma grande variedade de receitas.
Uma das principais vantagens do aspargo branco congelado é a sua praticidade. Ao contrário do aspargo fresco, que exige lavagem, corte e cozimento, o aspargo congelado pode ser descongelado rapidamente e adicionado às receitas com o mínimo de preparo. Isso o torna um ingrediente ideal para cozinheiros ocupados que desejam adicionar vegetais verdes e saudáveis às suas refeições sem passar muito tempo na cozinha.
O aspargo branco congelado também possui muitos dos mesmos benefícios nutricionais do aspargo fresco. É uma boa fonte de fibras, ácido fólico e vitaminas A, C e K. Além disso, o aspargo congelado geralmente é colhido e congelado no auge da maturação, o que ajuda a preservar seu sabor e valor nutricional.
Ao usar aspargos brancos congelados, é importante descongelá-los adequadamente antes do preparo. Isso pode ser feito colocando os aspargos na geladeira durante a noite ou aquecendo-os no micro-ondas em potência baixa. Depois de descongelados, os aspargos podem ser usados em diversas receitas, como refogados, sopas e caçarolas.
Em resumo, o aspargo branco congelado é uma alternativa prática e nutritiva ao aspargo fresco. Sua disponibilidade durante todo o ano e a facilidade de preparo o tornam um ótimo ingrediente para cozinheiros ocupados que desejam adicionar vegetais verdes e saudáveis às suas refeições. Seja em um refogado simples ou em um prato mais elaborado, o aspargo congelado certamente adicionará sabor e nutrientes a qualquer receita.
