Notícias do setor

Fruta dourada com uma cor naturalmente atraente e sabor delicioso, o pêssego amarelo tornou-se um ingrediente popular em produtos alimentícios em todo o mundo. Seu sabor doce, aparência atraente e aplicações versáteis o tornam uma excelente escolha para bebidas, sobremesas, produtos de panificação, iogurte, ...Leia mais»

De misturas refrescantes de vegetais a sopas saborosas e refeições prontas para cozinhar, o aipo conquistou seu lugar como um ingrediente versátil em cozinhas e na produção de alimentos em todo o mundo. Seu aroma único, textura crocante e sabor natural o tornam um componente importante em diversas receitas, incluindo sopas...Leia mais»

Pequenas, coloridas e cheias de possibilidades, as ervilhas verdes se tornaram um ingrediente essencial em cozinhas e indústrias alimentícias ao redor do mundo. Sua aparência atraente, doçura natural e praticidade as tornam uma escolha popular para misturas de vegetais, sopas, refeições congeladas, pratos prontos e muito mais.Leia mais»

Da culinária asiática tradicional aos modernos produtos alimentícios saudáveis, o edamame tornou-se um ingrediente popular apreciado por consumidores em todo o mundo. Sua atraente cor verde, sabor suave e excelente versatilidade o tornam uma escolha ideal para aperitivos, saladas, sushi, misturas de vegetais e muito mais.Leia mais»

Da culinária asiática tradicional às criações gastronômicas globais modernas, o cogumelo shiitake sempre foi apreciado por seu aroma característico, sabor umami intenso e textura única. Hoje, esse ingrediente versátil é amplamente utilizado em sopas, molhos, pratos quentes, refeições congeladas, misturas de vegetais e muito mais.Leia mais»

Um ingrediente humilde com infinitas possibilidades, a cebola desempenha um papel essencial nas cozinhas e produtos alimentícios em todo o mundo. Seu aroma característico, sabor rico e aplicações versáteis a tornam um ingrediente importante em sopas, molhos, temperos, refeições congeladas, misturas de vegetais e muitos outros pratos.Leia mais»

De misturas coloridas de vegetais a sopas reconfortantes e refeições prontas práticas, a cenoura sempre foi um ingrediente confiável que traz cor, textura e nutrientes naturais a inúmeras criações culinárias. Sua versatilidade permite que seja usada em diferentes culinárias e aplicações gastronômicas em todo o mundo.Leia mais»

Alguns ingredientes nunca saem de moda, e o morango é um deles. Sua cor vermelha vibrante, sabor naturalmente doce e notável versatilidade o tornam uma escolha favorita para fabricantes de alimentos em todo o mundo. De smoothies e sobremesas a iogurte, produtos de panificação, bebidas e frutas...Leia mais»

Alguns ingredientes se tornam essenciais no dia a dia sem alarde, pois combinam ótimo sabor, versatilidade e desempenho confiável. As favas IQF são um desses vegetais valiosos, apreciados por fabricantes de alimentos, operadores de serviços de alimentação e varejistas por sua cor verde vibrante e textura macia...Leia mais»

Um ingrediente de ouro que traz doçura natural, cor vibrante e infinitas possibilidades para a indústria alimentícia, o milho doce se tornou uma escolha popular em cozinhas e fabricantes de alimentos em todo o mundo. De misturas de vegetais e refeições prontas a sopas, saladas e snacks, o milho doce...Leia mais»

Alguns vegetais se encaixam naturalmente em quase todas as culinárias, e a couve-flor é um deles. De sopas cremosas e misturas de vegetais a acompanhamentos saudáveis, refeições prontas e receitas à base de plantas, a couve-flor é valorizada por seu sabor suave, textura agradável e versatilidade excepcional. Na KD Healthy Food, você encontra tudo o que precisa para uma experiência gastronômica completa e saborosa.Leia mais»

Cada frutinha tem sua própria história, e o lingonberry se destaca com sua cor vermelha vibrante, sabor agradavelmente ácido e notável versatilidade. Seja em receitas tradicionais ou criações culinárias modernas, o lingonberry traz um sabor refrescante e uma aparência atraente a uma grande variedade de produtos.Leia mais»